随着产品升级以及消费者对健康的关注，果汁市场正在迎来了新一轮发展期。特别是NFC果汁、100%果汁、高浓度果汁、小品种果汁，正成为果汁品类增长的新引擎。
近日，随着康师傅、农夫山泉、统一企业等上市饮品企业发布2024年年报，中国果汁行业的全新销售战报也正式披露。
康师傅果汁营收64.78亿元，同比下滑9.4%
从去年市场表现来看，康师傅果汁板块营收虽然略有下滑，但在国内果汁市场中的头部地位仍难以撼动。在具体产品表现上，康师傅重点点名了以下几款果汁产品：
康师傅冰糖雪梨，传承中华饮食文化，紧跟功效果汁趋势，选用中国好双梨融入冰糖精心炖煮，冰糖清，雪梨润，清润每一刻。康师傅酸梅汤，精选乌梅、山楂、甘草、陈皮等食材，慢熬出经典酸甜滋味，生津解渴，清爽解腻。西式果汁鲜果橙，丰富维生素C迎合消费者需求。水蜜桃、水晶葡萄，原料升级，满足消费者对健康及地域标识食材的诉求。纯果乐，甄选全球优质水果，联合派对手游元梦之星，激活消费者购买；同时上市柠檬派对、阳光蜜桃新品，丰富产品线。纯果乐100%，强化β－胡萝卜素含量，开展居家佐餐、宅家欢聚、送礼场景沟通，促进销售。
农夫山泉果汁营收40.85亿元，同比增长15.6%
2024年农夫山泉果汁饮料产品通过产品换代升级焕发新的活力，获得双位数高增长。具体产品表现上，农夫山泉点名表扬了以下几款果汁产品：
农夫山泉17.5°鲜榨橙汁，首次进驻山姆超市，并在春节期间连续多天稳居山姆APP新品榜榜首，更一度登顶风味果汁榜TOP1。
农夫果园配合当下消费者需求产品更清洁、更健康的发展趋势，升级回归经典产品100%番茄混合果蔬汁、100%胡萝卜混合果蔬汁。
水溶C100符合果汁饮料于2月份上市血橙味新口味，扩展产品口味矩阵。
统一果汁营收36.05亿元，同比增长5.9%
2024年，统一果汁板块持续优化产品风味，围绕多规格、多场景策略，致力于培养大口味产品。在即饮市场稳步发展的基础上，积极拓展餐饮场景，并加快礼盒和家庭场景的布局，持续扩大果汁市场的份额。
统一鲜橙多，持续输出“多纤”和“多C”橙汁形象，强化「多漂亮」的核心价值。在餐饮场景上，以罐装为主，持续增加经营售点，配套社交平台种草，巩固鲜橙多美食伴侣的佐餐形象。
在礼盒场景上，以不同规格的礼盒装，满足不同地域的消费需求，礼盒外箱进一步优化，更加喜庆亮眼，并推出新年罐，用年轻化的祝福话术与消费者沟通，意在传递鲜橙多礼盒喜庆吉祥的送礼属性，打造产品与节庆送礼的强关联性；传播上聚焦礼盒下沉市场，选择适合县乡的线下广告媒介，搭配线上KOL╱KOC的传播影响，实现在线上线下同频共振，传播鲜橙多送礼属性。
海之言，不断渗透劳动、运动、出游等主要流汗场景，收益保持双位数成长。
统一果漾，推出金桔柠檬、酸梅汤两款特色口味，满足消费者日趋多元且精细化的口味偏好。锁定目标受众群体，聚焦校园渠道打造近场景体验；同时围绕酸梅汤的产品口味与酸爽属性，在餐饮场景顺势而为，持续稳健拓展收益规模。
统一冰糖雪梨，与虚拟人物「阿喜」进行IP联名升级再创，通过构建不同场景表达，突出「润」的视觉呈现，吸引年轻消费者的关注与喜爱，收益呈现稳步增长趋势。
元气觉醒，2024年继续提升产品质感，优化包装视觉和口味，强化“完熟清甜”利益点，持续聚焦一线重点城市100%果（蔬）汁市场培养，精耕电商平台提升销售占比。
中国食品果汁营收31.34亿元，略有下滑
2024年，中国食品果汁品类聚焦利润包装发展，着力提升果汁盈利能力，品类平均价格、毛利率及利润率均有所改善。
美汁源着力重塑品牌，推出了统一的品牌策略、视觉识别和消费者活动，与消费者建立更为紧密的联系，以崭新的品牌形象及产品包装再次拥抱中国消费者。品牌标签更新后，整体变得更加简洁、新鲜，既能保持品牌原有的质量感，又彰显了品牌的年轻与活力。
